كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة
هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقلصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىالفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِعدةوصفاتسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرنباستخدامأدواتمتوفرةفيكلمنزل.كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة
1.كيكةالميكروويف
المكونات:
- 1كوبدقيق
- ½كوبسكر
- ½كوبحليب
- ¼كوبزيت
- 1بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةفانيليا
طريقةالتحضير:
- فيوعاء،اخفقيالبيضةمعالسكرحتىيصبحالخليطناعمًا.
- أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياوقلبيجيدًا.
- أضيفيالدقيقوالبيكنجباودرتدريجيًامعالاستمرارفيالخلط.
- اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
- اخبزيالكيكةفيالميكروويفعلىدرجةحرارةعاليةلمدة3-5دقائق.
- اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعرشةسكربودرةأوشوكولاتة.
2.كيكةالقدر(الطنجرة)
المكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزبدة
- 2بيض
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
طريقةالتحضير:
- فيقدرسميكالقاعدة،ضعيكميةمنالملحأوالرمللتكونقاعدةللطهيغيرالمباشر.
- فيوعاءآخر،اخفقيالزبدةمعالسكرثمأضيفيالبيضوالحليبوالفانيليا.
- أضيفيالدقيقوالبيكنجباودرواخلطيحتىتتجانسالمكونات.
- اسكبيالخليطفيصينيةصغيرةوضعيهاداخلالقدرعلىقاعدةالملح.
- غطيالقدربغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.
- تأكديمنالنضجباستخدامعودخشبي،ثمارفعيهاوقدميهادافئة.
3.كيكةالشوكولاتةفيالميكروويف
المكونات:
- 3ملاعقدقيق
- 2ملعقةسكر
- 1ملعقةكاكاو
- 1ملعقةزيت
- 3ملاعقحليب
- ¼ملعقةصغيرةبيكنجباودر
طريقةالتحضير:
- اخلطيجميعالمكوناتالجافةفيكوب.
- أضيفيالزيتوالحليبوقلبيحتىيصبحالخليطمتجانسًا.
- اخبزيهافيالميكروويفلمدةدقيقةواحدة.
- اخرجيالكيكةواتركيهاتبردقليلًاثماستمتعيبهامعآيسكريمأوكريمة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنخلطالمكوناتجيدًالتفاديتكونكتلفيالعجين.
- يمكنكإضافةالمكسراتأوقطعالشوكولاتةلإضفاءنكهةإضافية.
- اختاريالأدواتالمناسبةللطهيبدونفرنمثلالأوانيالسميكةأوالأطباقالآمنةللحرارة.
بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةفيدقائقدونالحاجةإلىفرن.جربيهذهالوصفاتواستمتعيبحلوىمنزليةسهلةوسريعة!
فيكثيرمنالأحيان،نرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكننالانمتلكفرنًامتاحًا.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيرالكيكةبدوناستخدامالفرن،سواءًباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخأوحتىالثلاجة.فيهذاالمقال،سنستعرضبعضالوصفاتالسهلةوالفعالةلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرن.
1.كيكةالميكروويفالسريعة
إذاكنتِتريدينكيكةسريعةفيدقائق،فإنالميكروويفهوالحلالأمثل.إليكِالمكوناتوالخطوات:
المكونات:
- 4ملاعقطحين
- 3ملاعقسكر
- 2ملعقةكاكاو(اختياري)
- 1بيضة
- 3ملاعقحليب
- 3ملاعقزيت
- رشةفانيلياأوبيكنجباودر
طريقةالتحضير:
- اخلطيجميعالمكوناتالجافة(الطحين،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر)فيوعاء.
- أضيفيالبيضة،الحليب،والزيتواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
- اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
- اخبزيهافيالميكروويفعلىقوةعاليةلمدة2-3دقائق.
- اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالشوكولاتةأوالكريمة.
2.كيكةالقدر(الطهيعلىالبوتاجاز)
إذالميكنلديكِميكروويف،يمكنكِتحضيرالكيكةباستخدامقدرعاديعلىالنار.
كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذةالمكونات:
- 2كوبطحين
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- نصفكوبزيت
- 2بيض
- ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةفانيليا
طريقةالتحضير:
- اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللون.
- أضيفيالزيتوالحليبوقلبيجيدًا.
- أضيفيالطحينوالبيكنجباودرتدريجيًامعالاستمرارفيالخلط.
- اسكبيالخليطفيقدرمدهونبالزيتومرشوشبالطحين.
- ضعيالقدرعلىنارهادئةمعوضعغطاءمحكم،واتركيهلمدة30-40دقيقةحتىينضج.
- استخدميعودأسنانللتأكدمننضجالكيكةقبلتقديمها.
3.كيكةالثلاجة(بدونطهي)
إذاكنتِتفضلينكيكةباردةولاتريديناستخدامالحرارة،فهذهالوصفةمناسبةلكِ.
كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذةالمكونات:
- 200غرامبسكويتمطحون
- 100غرامزبدةذائبة
- علبةحليبمكثفمحلى
- كوبكريمةخفق
- فواكهأوشوكولاتةللتزيين
طريقةالتحضير:
- اخلطيالبسكويتالمطحونمعالزبدةالذائبةوافرديهافيقاعصينية.
- اخفقيالحليبالمكثفمعالكريمةحتىتحصليعلىمزيجكثيف.
- اسكبيالخليطفوقطبقةالبسكويتوزينيهابالفواكهأوالشوكولاتة.
- ضعيهافيالثلاجةلمدة4ساعاتعلىالأقلحتىتتماسك.
خاتمة
لايزالبإمكانكِتحضيركيكةلذيذةحتىلولميكنلديكِفرن.سواءًباستخدامالميكروويف،القدر،أوالثلاجة،هناكدائمًاحلولمبتكرةوسهلة.جربيهذهالوصفاتواستمتعيبكيكةمنزليةشهيةفيأيوقت!
كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذةفيبعضالأحيان،نرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكننالانمتلكفرنًاأونواجهمشكلةفياستخدامه.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيرالكيكبدونفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخأوحتىالثلاجة.فيهذاالمقال،سنستعرضبعضالوصفاتالسهلةوالفعالةلصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىفرن.
كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة١.كيكةالميكروويفالسريعة
إذاكنتتريدينكيكةجاهزةفيدقائق،فإناستخدامالميكروويفهوالحلالأمثل.إليكالمكوناتوالخطوات:
كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذةالمكونات:
- ٤ملاعقطحين
- ٣ملاعقسكر
- ٢ملعقةكاكاو(اختياري)
- ١بيضة
- ٣ملاعقحليب
- ٣ملاعقزيت
- ½ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةفانيليا
طريقةالتحضير:
- اخلطيجميعالمكوناتالجافة(الطحين،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر)فيوعاء.
- أضيفيالبيضة،الحليب،الزيت،والفانيلياواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
- اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
- اخبزيهافيالميكروويفعلىقوةعاليةلمدة٢-٣دقائق.
- اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالشوكولاتةأوالكريمة.
٢.كيكةالقدر(الطهيعلىالموقد)
إذالميكنلديكميكروويف،يمكنكتحضيرالكيكةباستخدامقدرعاديعلىالموقد.
كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذةالمكونات:
- ٢كوبطحين
- ١كوبسكر
- ١كوبحليب
- ½كوبزيت
- ٢بيضة
- ١ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ١ملعقةصغيرةفانيليا
طريقةالتحضير:
- اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللون.
- أضيفيالزيت،الحليب،والفانيلياواخلطيجيدًا.
- أضيفيالطحينوالبيكنجباودرتدريجيًامعالاستمرارفيالخلط.
- اسكبيالخليطفيقدرمدهونبالزيتومرشوشبالطحين.
- ضعيالقدرعلىنارهادئةمعوضعغطاءمحكم.
- اتركيالكيكةتنضجلمدة٣٠-٤٠دقيقةمعالتحققمنالنضجباستخدامعودأسنان.
٣.كيكةالثلاجة(بدونطهي)
إذاكنتتفضلينكيكةباردةولاتريديناستخدامالحرارة،جربيهذهالوصفة:
كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذةالمكونات:
- ٢٠٠غرامبسكويتمطحون
- ١٠٠غرامزبدةذائبة
- ٣٠٠غرامكريمةشانتيه
- ١٠٠غرامشوكولاتةذائبة
طريقةالتحضير:
- اخلطيالبسكويتمعالزبدةالذائبةوافرديهافيقالبكيككقاعدة.
- اخفقيالكريمةمعالشوكولاتةالذائبةواسكبيهافوقطبقةالبسكويت.
- ضعيالكيكةفيالثلاجةلمدة٣-٤ساعاتحتىتتماسك.
- زينيهابالفواكهأوالمكسراتقبلالتقديم.
خاتمة
لايزالبإمكانكالاستمتاعبكيكةلذيذةحتىلولميكنلديكفرن.سواءاخترتالميكروويف،القدر،أوالثلاجة،هذهالوصفاتستضمنلكنتيجةرائعة.جربيهاوشاركينارأيك!🍰
كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة