كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
2025-09-11 14:52:45 دمشق
فيعالمالحلويات،تُعتبرالكيكةمنأكثرالأطعمةالمحبوبةلدىالكباروالصغار.ولكنماذالوكنتتتبعنظامًاغذائيًاخاليًامنالبيضأولديكحساسيةمنه؟لاتقلق،لأنكيكةالمجمنغيربيضهيالحلالمثالي!هذهالوصفةلاتقدمفقطبديلاًصحياً،بلهيلذيذةوسهلةالتحضير.كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
المكوناتالأساسية
لتحضيركيكةالمجمنغيربيض،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوجوزالهند)
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
خطواتالتحضير
- تسخينالفرن:قمبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،البيكنجباودر،والملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
- الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكة.يمكنكاختبارالنضجبواسطةعودخشبي–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- لاتفرطيفيالخلط:تجنبيخلطالعجينأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
- استخدميبدائلصحية:يمكناستبدالالسكرالأبيضبسكرجوزالهندأوالعسلللحصولعلىنسخةأكثرصحية.
- أضيفينكهاتإضافية:مثلالقرفة،جوزةالطيب،أوحتىقطعالشوكولاتةلجعلالكيكةأكثرلذة.
فوائدكيكةالمجمنغيربيض
هذهالوصفةمثاليةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.كماأنهاخفيفةوسهلةالهضم،ممايجعلهاخيارًارائعًاللأطفالوكبارالسن.
الخاتمة
لاحاجةللتخليعنالحلوياتالمفضلةلديكبسببالقيودالغذائية.معكيكةالمجمنغيربيض،يمكنكالاستمتاعبطعملذيذوملمسرائعدونأيمشاكل.جربالوصفةاليوموشاركنارأيكفيالتعليقات!
هللديكأيوصفاتأخرىخاليةمنالبيض؟شاركهامعنافيقسمالتعليقاتأدناه!
كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع