قهوةباللبنمشروبدافئيمنحكالطاقةوالراحة
قهوةباللبنهيواحدةمنأكثرالمشروباتشعبيةفيالعالمالعربي،حيثتجمعبيننكهةالقهوةالغنيةولذةالحليبالكريمي.هذاالمشروبالدافئليسفقطلذيذًا،ولكنهأيضًايمنحكدفعةمنالطاقةوالراحةفينفسالوقت.سواءكنتتستمتعبهفيالصباحلبدءيومكأوفيالمساءللاسترخاء،فإنقهوةباللبنتعتبرخيارًامثاليًا.قهوةباللبنمشروبدافئيمنحكالطاقةوالراحة
تاريخقهوةباللبن
يعودأصلمشروبالقهوةبالحليبإلىأوروبا،وتحديدًاإلىفيينافيالقرنالسابععشر،حيثبدأالناسبإضافةالحليبإلىالقهوةلتخفيفمرارتها.ومنهناك،انتشرتهذهالعادةإلىجميعأنحاءالعالم،بمافيذلكالدولالعربيةالتيأضافتلمساتهاالخاصةعلىالوصفة.فيبعضالمناطق،يُضافالهيلأوالزعفرانلإعطاءنكهةمميزة،بينمافيمناطقأخرىيُفضلتقديمهاببساطةمعالحليبوالسكر.
فوائدقهوةباللبن
- مصدرللطاقة:تحتويالقهوةعلىالكافيينالذييساعدعلىزيادةالتركيزوتنشيطالجسم،بينمايوفرالحليبالبروتيناتوالكالسيوماللذينيدعمانصحةالعظاموالعضلات.
- تحسينالمزاج:يمكنلمزيجالقهوةوالحليبأنيحفزإفرازهرموناتالسعادةمثلالسيروتونين،ممايساعدعلىتحسينالحالةالمزاجية.
- سهولةالهضم:يساعدالحليبعلىتقليلحموضةالقهوة،ممايجعلهاألطفعلىالمعدة.
طريقةتحضيرقهوةباللبنفيالمنزل
المكونات:
- 1كوبمنالقهوةالسادة(أوإسبريسو)
- 1كوبمنالحليبالطازج
- سكرحسبالرغبة
- رشةمنالهيلأوالقرفة(اختياري)
الخطوات:
- قمبتحضيرالقهوةالسادةبالطريقةالمعتادة.
- سخنالحليبفيإناءعلىنارهادئةحتىيصبحدافئًا(يمكنكأيضًااستخدامبخارالحليبإذاكنتتفضلأنيكونرغويًا).
- أضفالقهوةإلىالكوب،ثمصبالحليبالدافئفوقها.
- حركالمزيججيدًاوأضفالسكرأوالبهاراتحسبالرغبة.
- قدمهاساخنةواستمتع!
اختلافاتقهوةباللبنحولالعالم
فيإيطاليا،يُعرفهذاالمشروبباسم"لاتيه"،بينمافيفرنسايُسمى"قهوةأوليه".أمافيالدولالعربية،فتختلفالنكهاتحسبالمكوناتالإضافيةمثلالهيلأوالزعفران.بعضالناسيفضلونإضافةالقليلمنالكاكاولتحويلهاإلىمشروبيشبهالموكا.
الخلاصة
قهوةباللبنمشروبمتعددالفوائدوالاستخدامات،يجمعبينالطعماللذيذوالفوائدالصحية.سواءكنتتفضلهابسيطةأومعنكهاتإضافية،فإنهاتبقىخيارًارائعًالمحبيالقهوةفيجميعالأوقات.جربتحضيرهافيالمنزلبمكوناتكالمفضلةواستمتعبكوبدافئمنالطاقةوالراحة!
